Cartes et Menus

A nos Incorrigibles gourmands, votre restaurant vous propose un service « A emporter », et en livraison sur UberEat et Deliveroo

Entrées, Plats, Desserts, on vous prépare tout ça en un tour de main !!!
Commandes par téléphone au 05-61-58-43-24

la carte a emporter

A l’apéro, en entrée, à partager ou pas !!!

Apér’ô mètre aveyronnais
24 €

14,8 cm de saucisse sèche de Coche fumée, « Salaison Linard », 3 tranches et demi de jambon sec de Coche à l’Os, fromage laitier du moment et bon pain de campagne grillé

Jambon sec de Coche à l’Os
9,00€ / 18,00€

100 grammes / 200 grammes

Les thons-thons flingueurs
14,50 €

Tataki de filet de thon frais confit dans une marinade japonaise (la recette de la marinade : c’est un secret !!!), Salade de fenouil et vinaigrette aux agrumes...

” Kate Brush »
13 €

Bruschetta croustillante de pain de campagne, jeunes pousses d'épinards frais, bacon de Mortadelle italienne, burratina crémeuse et pesto Rosso aux tomates confites et câpres à queues

« BBQ Party !!! »

Menu Brochettes « A la Une »
15,00€

Du lundi au vendredi midi: 2 brochettes au choix + 1 accompagnement au choix: frites ou salade verte uniquement

Brochette à l’unité
5,50 €

Poulet mariné / Bœuf / Araignée de porc sauce Teriyaki / Coeur de canard (selon arrivage) / Chipolatas de cochon basque parfumée au piment d'Espelette

Accompagnements

Accompagnements 

Frites fraiches
4,50 €
Sucrine croquante
3,50 €
Tchoutchouka de légumes frais aux épices orientales
5,00 €

Salad’ Bar

« Landes Rover »
20 €

Buisson de petite frisée, vinaigrette à l’huile de noix et vinaigre de Xérès, gésiers de canard des Landes confits et gravlax de magret au romarin, croûtons de campagne croustillants et œuf poché…

« Green de Star »
14 €

Quinoa aux champignons frais, lait de coco et épices tandoori, chêvre frais pané à la chapelure légère de panko et crème de poivrons jaunes au paprika fumé, Baba Ganousch d'aubergines aux oignons confits et crackers de pain indien lavash

« Bagel Instinct »
19,50 €

Bagel Bio toasté aux graines de sésame, pousses d’épinards frais, tartare d’avocat au cerfeuil et tomates confites, mayonnaise légère façon gribiche  à la Yellow moutarde et pastrami de bœuf fumé, frou-frou de frisée…

Steak House

Toutes nos viandes sont bronzées au feu de bois et accompagnées de frites fraîches et d’un pompon de salade verte
Magret de canard entier de nos campagnes françaises (selon arrivage)
23,50 €

Bronzé au feu de bois et accompagné de frites fraîches...

Jolie Côte de Cochon (selon arrivage)
22,50 €
Bavette écossaise « Scottish Black Angus »
23,50 €
Entrecôte de bœuf du boucher « Simmental »
24,50 €

Quality Street Food

Burger « My name is Bun, James Bun »
17,50 € le simple / 21,50 € le double

Dans un bun bio tout moelleux toasté, steak haché au moment et œuf à cheval, bacon croustillant et cheddar fondant, salade et tomates du jardin, frites fraiches

Nos sauces 100% maison qui déchirent !!!

Nos sauces maison
2,00 € / la sauce

Crème de bleu d'Auvergne / Sauce au poivre vert / Sauce Chimichurri / Crème de Reblochon / Sauce aux airelles

« T’as plus faim ??? Mais siiii !!! » 

Le célèbre « Banoffee »
8 €

Gateau caramel / banane, chantilly double crème "30 ans sur les hanches" !!!

« Chausée eh ô moines!!! »
7 €

Notre sélection de fromages: Cantal AOC, Bleu d’Auvergne AOP et St Marcellin AOP

C’est pas tout…..mais qu’est-ce qu’on boit ???

Soft drinks
4,50 €

Limonade Orange et Myrtille de la Brasserie D'Olt. Jus de fruits : Fraise, Litchi, Ananas, Pomme, Orange Sanguine BIO. 

La cave

IGP Pays d’Hérault ( Rouge )
21 €

Le P'tit Roubié, IGP Pays d’Hérault, Domaine de Petit Roubié, Bio (75cl)

IGP Pays d’Hérault ( Blanc )
21 €

Le P'tit Roubié, IGP Pays d’Hérault, Domaine de Petit Roubié, Bio (75cl)

IGP Pays d’Hérault ( Rosé )
21 €

Le P'tit Roubié, IGP Pays d'Hérault, Domaine de Petit Roubié, bio (75cl)

AOP Côteaux du Languedoc
35 €

Pic Saint Loup, Château Lancyre 2019, 75cl