la cave
Les prescriptions viticoles de la P’tite Zaza
Les Rouges
# Unverreçavatroisverresçavamieux !!!
Chemin de Moscou, IGP Pays d’Oc
Domaine de Gayda (75cl)
JCVD : Tu vois, cette bouteille, elle est aware qu’elle est une bouteille … quand je goûte tu vois, y a des notes de red fruits et d’épices douces, une cuvée délicate et équilibrée, un petit wine, une jolie surprise et bio en plus, chouette !
Zaza : Fruité, léger et gouleyant, bio et bon… « Red is not dead !!! » Trop super sur de la charcut’ à l’apéro, top sur des grillades !!
Le Pic Rouge, AOP Pic St Loup
La Bastide Saint Loup (75cl)
JCVD : Je suis vraiment très happy sur cette cuvée très cool, très joli nose de cerises au sirop, une pointe de graphite super originale tu vois, une bouche fraîche et charnue comme celle de Shakira…Un vrai équilibre pour sublimer ton BBQ mec !!!
Zaza : Bon, pour moi aussi vrai coup de cœur !!!
Naaan, et je ne copie pas JC !!! Un vin de soif et de partage entre potes, avec une vraie identité…
Un rapport qualité/prix : « Tu tombes dans le raisin » …
Tu prends ça, les quilles se succèdent …
« On est pas bien là, à la fraîche, décontracté du… » !!!
#premièrepétitepépite
Cent pour Cent Pinot Noir, IGP Pays d’Oc
Domaine du Peyra (75cl)
JCVD : Subtil mariage de la Syrah, du Grenache et du Carignan, il dévoile des arômes fruités assortis d’une fresh touch en bouche, je sais pas si tu feel vraiment le truc tu vois, un bel équilibre, super efficace, efficace comme un kick tu vois ?
Zaza : Je sais pas trop … J’ai pas assez gouté … Wine more time !!!
Parallèle 45, AOC Côtes-Du-Rhône
Paul Jaboulet Aîné (75cl)
JCVD : Tu vois, cette bouteille, elle est aware qu’elle est une bouteille … quand je goûte tu vois, y a des notes de red fruits et d’épices douces, une cuvée délicate et équilibrée, un petit wine, une jolie surprise et bio en plus, chouette !
Zaza : Fruité, léger et gouleyant, bio et bon… « Red is not dead !!! » Trop super sur de la charcut’ à l’apéro, top sur des grillades !!
Alphonse, IGP Côtes de Thongue
Moulin de Lène (75cl)
JCVD : « Là, je crois en Dieu … y a Jean-Claude … et y a Dieu …… dans le même corps tu vois ? … » Fresh mais avec une structure charpentée, un bec à dominante de cassis, de mûres et de réglisse qui marquent bien l’identité de cette cuvée, là on est sur un vin très très Wahoo !!!
Zaza : Bon ben avec ce vin, clairement, on est pas là pour poser du parquet !!!
D’une élégance !!! Une tuerie !!! C’est THE vin par excellence !!! Oui, j’ai bon goût !!!
#grossegrossepépite
Le Combal, AOP Cahors
Cosse et Maisonneuve (75cl)
JCVD : Une jolie structure bien charpentée, musclée comme mon body tu vois, belle longueur en bouche qui s’accorde parfaitement avec les viandes rouges, un vrai vin de terroir tu vois, et le terroir c’est la vraie life tu vois ? No Risk baby !!!
Zaza : Vin pour un barbecue 100% toulousain !!! Super gourmand et épicé … et j’adore l’étiquette !!! … même si je sais qu’on s’en fout en fait … de l’étiquette…
Qu’importe le flacon …
« Le Trou du Cru de Zaza »
AOP Corbières, Château Haut Gléon (75cl)
JCVD : Quand tu regardes tu vois, y a des reflets grenats, un nose de fruits mûrs presque confiturés, une bouche ample toute en souplesse … bon ben moi, je fais quand même le grand écart entre 2 camions !!! En tous cas, une super persistance aromatique
Zaza : Papie Jean-Claude, le grand écart entre 2 camions, c’était il y a longtemps, maintenant ton trip, c’est plus de faire des confitures !!!
Inutile de dire ce que je pense de ce vin, c’est Ma cuvée !!!
#zazapépitetoiprendretrèsbontrèsbon


Les blancs
# Tuvinsplusauxsoirées !!!
Alphonse, IGP Côtes de Thongue (sec)
Moulin de Lène (75cl)
La Poule aux œufs d’or, Vin de France (moelleux)
Famille Laplace (75cl)
La Croisée des Chenins, AOP Anjou (sec)
Domaine Montgilet (75cl)
JCVD : Robe limpide et brillante, registre floral qui révèle progressivement un délicat bouquet d’agrumes, une fraîcheur qui accompagnera à merveille le fish sous toutes ses formes … et que dire à l’apéro … Tourraine à gogo !!!
Zaza : C’est tout de toi ça mon Jean-Claude ??? Hum ???
En tous cas, MOI J’A-DORE !!!
Super élégant, très minéral…
What a surprise !!!
Born to be Wine !!!
T’Air d’Oc Sauvignon Blanc, IGP Pays d’Oc (sec)
Domaine de Gayda (75cl)
Les rosés
J’peux pas, j’ai rosé !!!
Argali, IGP Pays d’Oc
Puech-Haut
Le Rosé de Zaza, AOC Côtes-Du-Rhône
Vignobles Boiron
Alphonse, IGP Côtes de Thongue
Moulin de Lène
Le Pif tu Kiffes
vin pichet
Les Paons, Vin de France, Château Marmorières
Rouge, Blanc ou Rosé (50cl)
Les demiES- bouteilleS
Classic, AOP Graves
Château de Respide (37,5cl)
Les Pinèdes, AOP La Clape
Château de Marmorières (50cl)

NOS VINS AU VERRE
Les roUGES
Cent pour Cent Pinot Noir, IGP Pays d’Oc
Domaine du Peyra (12 cl)
Le Combal, AOP Cahors
Cosse et Maisonneuve (12 cl)
Le Pic Rouge, AOP Pic St Loup
La Bastide Saint Loup (12 cl)
« Le Trou du Cru de Zaza » AOP Corbières
Château Haut Gléon (12 cl)
Alphonse, IGP Côtes de Thongue
Moulin de Lène (12 cl)
Les BLANCS
La Croisée des Chenins, AOP Anjou (sec)
Domaine Montgilet (12 cl)
T’Air d’Oc Sauvignon Blanc, IGP Pays d’Oc (sec)
Domaine de Gayda (12cl)
Alphonse, IGP Côtes de Thongue (sec)
Moulin de Lène (12 cl)
La Poule aux œufs d’or, Vin de France (moelleux)
Famille Laplace (12 cl)

Le ROSE
Argali, IGP Pays d’Oc
Puech-Haut
Le Rosé de Zaza, AOC Côtes-Du-Rhône
Vignobles Boiron
Rosé Piscine
Save water and drink Champagne
Edouard Brun
Blanc de Blancs Brut (75cl)