la cave
Les prescriptions viticoles de la P’tite Zaza
Les Rouges
# Unverreçavatroisverresçavamieux !!!
AOP La Clape
Les Pinèdes, AOP La Clape, Château de Marmorières (75cl)
JCVD : Tu vois, cette bouteille, elle est aware qu’elle est une bouteille … quand je goûte tu vois, y a des notes de red fruits et d’épices douces, une cuvée délicate et équilibrée, un petit wine, une jolie surprise et bio en plus, chouette !
Zaza : Fruité, léger et gouleyant, bio et bon… « Red is not dead !!! » Trop super sur de la charcut’ à l’apéro, top sur des grillades !!
IGP Var
Valmoissine Pinot Noir, IGP Var, Louis Latour (75cl)
JCVD : Je suis vraiment très happy sur cette cuvée très cool, très joli nose de cerises au sirop, une pointe de graphite super originale tu vois, une bouche fraîche et charnue comme celle de Shakira…Un vrai équilibre pour sublimer ton BBQ mec !!!
Zaza : Bon, pour moi aussi vrai coup de cœur !!!
Naaan, et je ne copie pas JC !!! Un vin de soif et de partage entre potes, avec une vraie identité…
Un rapport qualité/prix : « Tu tombes dans le raisin » …
Tu prends ça, les quilles se succèdent …
« On est pas bien là, à la fraîche, décontracté du… » !!!
#premièrepétitepépite
AOP Pic St Loup
Le Pic Rouge, AOP Pic St Loup, La Bastide Saint Loup (75 cl)
JCVD : Subtil mariage de la Syrah, du Grenache et du Carignan, il dévoile des arômes fruités assortis d’une fresh touch en bouche, je sais pas si tu feel vraiment le truc tu vois, un bel équilibre, super efficace, efficace comme un kick tu vois ?
Zaza : Je sais pas trop … J’ai pas assez gouté … Wine more time !!!
AOP Cahors
Le Combal, AOP Cahors, Cosse et Maisonneuve (75cl)
JCVD : Tu vois, cette bouteille, elle est aware qu’elle est une bouteille … quand je goûte tu vois, y a des notes de red fruits et d’épices douces, une cuvée délicate et équilibrée, un petit wine, une jolie surprise et bio en plus, chouette !
Zaza : Fruité, léger et gouleyant, bio et bon… « Red is not dead !!! » Trop super sur de la charcut’ à l’apéro, top sur des grillades !!
IGP Pays d’Oc
Chemin de Moscou, IGP Pays d’Oc, Domaine de Gayda (75cl)
JCVD : « Là, je crois en Dieu … y a Jean-Claude … et y a Dieu …… dans le même corps tu vois ? … » Fresh mais avec une structure charpentée, un bec à dominante de cassis, de mûres et de réglisse qui marquent bien l’identité de cette cuvée, là on est sur un vin très très Wahoo !!!
Zaza : Bon ben avec ce vin, clairement, on est pas là pour poser du parquet !!!
D’une élégance !!! Une tuerie !!! C’est THE vin par excellence !!! Oui, j’ai bon goût !!!
#grossegrossepépite
AOP Côtes-du-Rhône
Esprit d’Acqueria, AOP Côtes-du-Rhône, Jean Olivier (75cl)
JCVD : Une jolie structure bien charpentée, musclée comme mon body tu vois, belle longueur en bouche qui s’accorde parfaitement avec les viandes rouges, un vrai vin de terroir tu vois, et le terroir c’est la vraie life tu vois ? No Risk baby !!!
Zaza : Vin pour un barbecue 100% toulousain !!! Super gourmand et épicé … et j’adore l’étiquette !!! … même si je sais qu’on s’en fout en fait … de l’étiquette…
Qu’importe le flacon …
AOP Corbières, Trou du Cru de Zaza !
AOP Corbières, Chateau Haut Gléon (75cl)
JCVD : Quand tu regardes tu vois, y a des reflets grenats, un nose de fruits mûrs presque confiturés, une bouche ample toute en souplesse … bon ben moi, je fais quand même le grand écart entre 2 camions !!! En tous cas, une super persistance aromatique
Zaza : Papie Jean-Claude, le grand écart entre 2 camions, c’était il y a longtemps, maintenant ton trip, c’est plus de faire des confitures !!!
Inutile de dire ce que je pense de ce vin, c’est Ma cuvée !!!
#zazapépitetoiprendretrèsbontrèsbon
Les blancs
# Tuvinsplusauxsoirées !!!
AOP Anjou (sec)
La Croisée des Chenins, AOP Anjou, Domaine Montgilet (75cl)
IGP Côtes de Gascogne (moelleux)
Frangin, Frangine, IGP Côtes de Gascogne, Domaine L.affitte Teston (75cl)
IGP Pays d’Oc (sec)
T’Air d’Oc Sauvignon Blanc, IGP Pays d’Oc, Domaine de Gayda (75cl)
JCVD : Robe limpide et brillante, registre floral qui révèle progressivement un délicat bouquet d’agrumes, une fraîcheur qui accompagnera à merveille le fish sous toutes ses formes … et que dire à l’apéro … Tourraine à gogo !!!
Zaza : C’est tout de toi ça mon Jean-Claude ??? Hum ???
En tous cas, MOI J’A-DORE !!!
Super élégant, très minéral…
What a surprise !!!
Born to be Wine !!!
IGP Pays d’Oc (sec)
Sphère Chardonnay, IGP Pays d’Oc, Domaine de Gayda (75cl
Les rosés
J’peux pas, j’ai rosé !!!
IGP Pays d’Oc
Argali, IGP Pays d’Oc, Puech-Haut (75cl)
AOP Coteaux Varois en Provence
Opaline, AOP Coteaux Varois en Provence, Hervé Bazet-Simon (75cl)
IGP Ile de Beauté
La Sonriza, IGP Ile de Beauté, André Benoist (75cl)
Le Pif tu Kiffes
vin pichet
IGP Pays d’Oc, Blanc
IGP Pays d'Oc, Les Vins Pujols, Blanc, 50cl
IGP Pays d’Oc, Rouge
IGP Pays d'Oc, Les Vins Pujols, Rouge, 50cl
IGP Pays d’Oc, Rosé
IGP Pays d'Oc, Les Vins Pujols, Rosé, 50cl
Les demiES- bouteilleS
AOP Pic St Loup
Costes d'Aleyrac, AOP Pic Saint Loup, Château Lancyre (50cl)
AOP La Clape
Les Pinèdes, AOP La Clape, Château de Marmorières (50cl)
AOP Graves
Classic, AOP Graves, Château de Respide (37,5cl)
NOS VINS AU VERRE
Les roUGES
AOP Corbières
"Le Trou du Cru de Zaza", AOP Corbières, Château Haut Gléon (12cl)
AOP Pic Saint Loup
Le Pic Rouge, AOP Pic St Loup, La Bastide Saint Loup (12 cl)
IGP Var
Valmoissine Pinot Noir, IGP Var, Louis Latour (12 cl)
AOP Cahors
Le Combal, AOP Cahors, Cosse et Maisonneuve (12 cl)
AOP La Clape
Les Pinèdes, AOP La Clape, Château de Marmorières (12 cl)
Les BLANCS
AOP Anjou (sec)
La Croisée des Chenins, AOP Anjou, Domaine Montgilet (12 cl)
IGP Pays d’Oc (sec)
T’Air d’Oc Sauvignon Blanc, IGP Pays d’Oc, Domaine de Gayda (75cl)
IGP Pays d’Oc (sec)
Sphère Chardonnay, IGP Pays d’Oc, Philippe Grange (12 cl)
IGP Côtes de Gascogne (moelleux)
Frangin, Frangine, IGP Côtes de Gascogne, Domaine L.affitte Teston (12 cl)
Le ROSE
AOP Coteaux Varois en Provence
Opaline, AOP Coteaux Varois en Provence, Hervé Bazet-Simon (12cl)
IGP Pays d’Oc
Argali, IGP Pays d’Oc, Puech-Haut (12cl)
Save water and drink Champagne
Delamotte, Brut
75cl
Laurent Perrier
Laurent Perrier, La Cuvée, Brut (75 cl)
Edouard Brun
Edouard Brun, Blanc de Blancs Brut (75cl)